Klasyfikacja gatunków oleju kameliowego

Owoce oleju kameliowego mogą uzyskać różne poziomy oleju kameliowego. Wszystkie zewnętrzne opakowania oleju kameliowego muszą wyraźnie wskazywać jego klasę zgodnie z nowymi normami sformułowanymi przez Chiny w maju 2003 r. i wdrożonymi od 1 października 2003 r.
(1) Olej kameliowy extra virgin
Sok owocowy uzyskany z pierwszego tłoczenia owoców kamelii charakteryzuje się owocowym i wyrazistym aromatem, a zawartość kwasu oleinowego wynosi mniej niż 1%.
(2) Czysty olej kameliowy (czysty olej kameliowy, poziom normy krajowej 2)
Powstaje on w wyniku maszynowego tłoczenia oleju kameliowego poprzez usuwanie zanieczyszczeń, odkwaszanie, odwadnianie, odbarwianie, dezodoryzację i odtłuszczanie metodą zamrażania.
(3) Olej z wytłoczyn kameliowych (olej kameliowy najwyższej jakości, farmaceutyczna jakość do wstrzykiwań)
Owoce kamelii są zbierane i tłoczone z głębokich gór w lasach pierwotnych, a najczystszy olej (bezbarwny, bezwonny, bezdymny, o kwasowości i zerowej liczbie nadtlenkowej bliskiej zeru) jest uzyskiwany poprzez fizyczne oczyszczanie zgodnie ze standardami procesu produkcji farmaceutycznej. Dostarczany specjalnie do farmaceutycznego oleju do wstrzykiwań i oleju kosmetycznego.