Wskazówki dotyczące wyboru oleju kameliowego

1. Kontrola opakowania: Opakowanie powinno być czyste i schludne, bez błędów lub braków w czcionce i bez zewnętrznych wycieków. Opakowanie powinno być łatwe do otwarcia. Światło może uszkodzić składniki odżywcze w oleju, dlatego zaleca się wybór olejku herbacianego w nieprzezroczystym opakowaniu.
2. Spójrz na etykietę: Zwykły, wstępnie zapakowany olejek herbaciany musi być oznaczony nazwą produktu, składnikami, zawartością netto, datą produkcji, terminem przydatności, warunkami przechowywania, producentem i adresem, danymi kontaktowymi, numerem normy produktu, numerem licencji produkcyjnej, technologią przetwarzania, pochodzeniem surowców, poziomem jakości i tabelą wartości odżywczych. Organiczny olejek herbaciany musi być oznaczony etykietami certyfikacyjnymi, a każdy brakujący element jest uważany za produkt niekwalifikowany. Zwróć uwagę na datę produkcji produktu i staraj się wybierać produkty z nowszymi datami produkcji.
3. Przyjrzyjmy się technologii przetwarzania: Istnieją dwie metody przetwarzania olejku herbacianego: tłoczenie i ługowanie. Proces wyciskania pozwala zachować więcej składników odżywczych i nie pozostawia łatwych pozostałości, więc jakość jest lepsza.
4. Spójrz na kolor: Wysokiej jakości olejek herbaciany ma wysoką przejrzystość i jest na ogół jasnożółty bez zanieczyszczeń. Względne odchylenie jakości olejku herbacianego o ciemniejszych kolorach.
5. Zapach: Możesz upuścić jedną lub dwie krople olejku na dłoń, a gdy dłonie są zamknięte i pocierane, aby się rozgrzać, powąchaj jego aromat. Aromat jest łagodny i wysokiej jakości olejek herbaciany o aromacie owoców kamelii. Jeśli jest zapach, oznacza to, że występuje problem z jakością.
6. Smak: Zanurz trochę olejku herbacianego w czystych pałeczkach i poczuj go w ustach. Olejek kameliowy o kwaśnym smaku jest produktem niekwalifikowanym; olejek kameliowy o przypalonym i gorzkim smaku uległ jełczeniu; olejek kameliowy o nieprzyjemnym zapachu może być zafałszowanym olejkiem. Wyczuwalny jest słaby aromat nasion kamelii olejodajnej, a czysty smak pochodzi z wysokiej jakości olejku herbacianego.