Krótkie wprowadzenie do kalafonii

Kalafonia to rodzaj żywicy drzew oleistych z rodziny sosnowatych, składający się głównie z C19H29COOH. Dzieli się na trzy typy: kalafonia żywiczna, kalafonia drzewna i kalafonia pływająca. Często stosowana przez rzeźników drobiu jako środek depilujący. Sama kalafonia nie jest bardzo toksyczna dla organizmu człowieka, ale często zawiera metale ciężkie, takie jak ołów i związki toksyczne. Ponadto przemysł jest chciwy na tanie, wielokrotne użycie, a nadtlenek wytwarzany przez utlenianie kalafonii poważnie wpływa na zdrowie człowieka, co czyni ją produktem regulowanym.